La notion d’indice glycémique ou d’index glycémique des aliments est surement la notion la plus importante de la nutrition pour maigrir.
Dans cette vidéo l’index glycémique (IG), l’indice insulinique (insulinémique) et la charge glycémique sont expliqués simplement à travers des exemples concrets.
L’IG correspond à la quantité de sucre que contient un aliment. Plus celui-ci est sucré plus celui-ci aura un IG élevé. Le piège c’est que les féculents qui contiennent beaucoup d’amidon ont également un indice glycémique élevé et doivent donc être consommer en petite quantité dans un objectif de perte de poids.
Dans la vidéo je vous expliquerai aussi pourquoi l’échelle des indices glycémiques que l’on retrouve sur 99% des sites internet peut vous conduire en erreur.
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Comprendre les indices glycémique et insulinique : http://www.maigrir-viteetbien.com/2014/03/31/comprendre-indice-glycemique-ig-insulinemique/
Comprendre le rôle de l’insuline : http://www.maigrir-viteetbien.com/2014/08/28/insuline-police-glucose-graisse-diabete/
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http://www.maigrir-viteetbien.com c’est le site pour comprendre comment perdre du poids, adopter un meilleur style de vie et casser les mythes autour de l’alimentation.
Comprendre l’indice glycémique des aliments et la charge glycémique pour maigrir
http://www.maigrir-viteetbien.com
Sommaire :
1:00 Indice Glycémique
8:11 Charge Glycémique
12:02 Indice Insulinique
La notion d’indice glycémique ou d’index glycémique des aliments est surement la notion la plus importante de la nutrition pour maigrir.
Dans cette vidéo l’index glycémique (IG), l’indice insulinique (insulinémique) et la charge glycémique sont expliqués simplement à travers des exemples concrets.
L’IG correspond à la quantité de sucre que contient un aliment. Plus celui-ci est sucré plus celui-ci aura un IG élevé. Le piège c’est que les féculents qui contiennent beaucoup d’amidon ont également un indice glycémique élevé et doivent donc être consommer en petite quantité dans un objectif de perte de poids.
Dans la vidéo je vous expliquerai aussi pourquoi l’échelle des indices glycémiques que l’on retrouve sur 99% des sites internet peut vous conduire en erreur.
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